Comedor escolar
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Comida sana, recién hecha cada día
En GIMS, la alimentación forma parte del cuidado de los niños y las niñas. Cocinamos cada día en la cocina del propio colegio: comida fresca, casera y con muchas verduras. Una dieta sana y equilibrada es clave para el bienestar físico y emocional de la infancia y para su aprendizaje, y queremos acompañar a las familias en esa tarea.
Nuestras recetas reflejan nuestra comunidad española e internacional, con mucho protagonismo de los vegetales y pequeñas cantidades de alimentos de origen animal.
Cómo diseñamos el menú
De nuestra huerta y de cerca
Muchas verduras vienen de la huerta del colegio, donde las cultivan los niños y las niñas, y usamos ingredientes locales y de temporada siempre que podemos.
Proteína, todos los días
Cada comida incluye proteína de legumbres, lácteos, cereales integrales, frutos secos, semillas o carne. Calculamos la cantidad y la calidad para cubrir las necesidades diarias de niños y niñas de 3 a 12 años. El pescado o la carne aparecen al menos una vez por semana, normalmente los miércoles. Integrales, siempre que se puede. Arroz integral, la mayor parte de la pasta y el pan.
Sin añadidos innecesarios
No añadimos grasas trans, potenciadores del sabor ni azúcar procesado. Las ensaladas, protagonistas, para que los niños y las niñas valoren las verduras crudas, los colores y las texturas.
Sabores de todo el mundo
Platos de inspiración internacional que invitan a probar cosas nuevas y reflejan la diversidad de nuestra comunidad.
Comparte una receta con nosotros
Queremos seguir ampliando el menú y nos encantaría conocer los platos que más disfruta tu hijo o hija. Una buena receta GIMS es sana y nutritiva para niños en crecimiento, se puede preparar en la cocina del colegio y, sobre todo, le encanta a tu hijo o hija. Si es la tuya, envíala a: admin@montessorischoolgranada.com
¡Nos alegra poder acompañaros en la salud, el bienestar y el desarrollo de vuestros hijos e hijas!
